凡夫俗子

冬季，有不少有礙健康的生活習慣，常被一些人誤認是正確的。
 錯誤之一︰ 

二十年前某日黃昏有名看似大學生的男孩徘徊在台北街頭的一家自助餐店前。等到吃飯的客人大都離開了，他才面帶羞赧地走進店裡。 「請給我一碗白飯。謝謝！」男孩低著頭說。

店內剛創業的年輕老闆夫妻見他沒選菜一陣納悶，卻也沒多問，立刻就盛了滿滿一碗的白飯遞給他。男孩付錢時不好意思的說了句：「我可以在飯上淋點菜湯嗎？」

天下叢林飯似山，缽盂到處任君餐，黃金白玉非為貴，惟有袈裟披肩難，
朕為大地山河主，憂國憂民事轉煩，百年三萬六千日，不及僧家半日閒，

這是師父的恩人---沈家楨博士的修行經驗分享

    沈博士是美國航業巨子，終其一生護持佛法，非常非常

中華民族自古就十分重視吃，因此有所謂「民以食為天」之諺語，隨著時代的進步，生活的富足，國人開始要求不只吃得飽，更要吃得巧，對於許多患有消化系統疾病的病友，更是希望能從日常的飲食中「吃出健康」。身為肝膽腸胃科醫師，每日常常會有機會回答許\多病友及其家屬們，有關各種飲食注意事項，可見國人對於飲食及疾病治療的重視程度，以下藉由簡單扼要的說明，希望能回答許多有著肝膽腸胃疾病的人之問題。

門診常見的慢性咳嗽原因─胃食道逆流症

文/仲南萍
 

新東方總裁俞敏洪在北京大學2008年開學典禮上的發言
　　北大原來從未邀請過校友在開學典禮上講話，2008年開學典禮，北大邀請了新東方教育科技集團董事長兼總裁 俞敏洪 老師講話，這是 俞 老師的一種榮幸，更是新東方的一種榮譽。

20歲成為五星級飯店主廚，二度被《時代雜誌》封為「印度洋最偉大的料理」，頂級餐廳指南《Relais and Chateaux》列為「2006全球最佳150位主廚之一」、Discovery頻道選為「2006亞洲十大最佳青年主廚」。
 

江振誠只有高中畢業，但他是印度洋上六星級飯店的主廚。他沒有上過一堂法文課，但他的履歷全是用法文寫成。
料理沒有國界，只有詮釋方式的不同。江振誠如何以一個台灣人的身分，做出全世界都感動的法國料理？